仙太郎／うぐいす餅

昨日久しぶりに仙太郎へ行くと、ショーケースにうぐいす餅が並んでいたので早速買いました。
「うぐいす」という言葉から春を連想させますよね。また季節が巡って来た事を感じます。

↑求肥の中に粒あんが入っていて、上にはうぐいすきな粉がかかっています。
1個 195円（税込）、販売されている店舗は仙太郎のサイトに掲載されています→こちら

パクっと齧るとこんな感じ↑（見苦しい写真ですみません）
求肥がとっても柔らかくてお餅が伸びます。粒あんも甘さ控えめで美味しい。
うぐいすきな粉もいい香りがしますよ！（個体差できなこがたっぷり掛かっている時もあります）

仙太郎のサイトによると、3月上旬まで販売されるそうなので期間中また買うでしょう。
まだ寒い日が続きそうですが、美味しい和菓子で春を心待ちにしたいですね。