仙太郎/栗むし


9月に入って仙太郎のショーケースには栗を使った和菓子が順次並んでいます。
栗が好きなので秋はお店を覗くのがいつもに増して楽しみな季節です!
今日は黄色の栗が目を引く「栗むし」をおやつに頂きました。先日までは渋栗が載った「渋栗むし」が並んでいましたが、13日から栗むしに取って代わったみたいです。私は栗むしの方が好きです。



↑見ての通り、羊羹(ようかん)の上に栗の蜜漬けを敷き詰めて蒸し上げた素朴な和菓子です。
小豆こしあんの羊羹生地はもっちりとした食感で、栗も自然な甘さでしっとりホクホク美味しい!
胃に優しい和菓子は中年にはもってこいのお菓子だとしみじみ感じます(笑)。



一切れ税込みで303円、賞味期限は翌日まで。
買うと紙製の箱に入れてもらえますが(→)、当日食べない時は乾燥しないようにラップで包んで涼しい室温に置くと良いですよ。


ほぼ全店で販売しているそうなので、実店舗が近くにある方は是非お試しあれ。
仙太郎の店舗一覧はこちらです(別ウィンドウで開きます)。


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