Bun Coffee／バナナブレッド

今日の朝食はヨーグルト（ラズベリージャム入り）とBun Coffeeのバナナブレッド。
厚さは2cmくらいあるかな？どっしりとした生地はボリュームがあって朝食にぴったりです。

個装されていて、一切れ税込みで320円也→

お店のインスタによると、昨年9月下旬から販売されているそう。我が家ではすっかり定番です。

バナナがたっぷり入った生地はしっとり、優しい甘さで、ほんのりラムが香ります。
（夫はバナナが入った焼き菓子が苦手ですが、これは美味しいと食べています！）
少食の中年夫婦には半分ずつで十分満足♪

原材料はバター、小麦粉、きび砂糖、卵、ベーキングパウダー、バナナ、ラム酒とシンプル。
賞味期限が短いので買い置きはできませんが、たっぷりのカフェオレと一緒に朝食にどうでしょう？
（市ヶ谷店でイートインも出来ますよ）

2021/11/26追記
今月半ばにこのバナナブレッドがリニューアルしました。
このブログ記事に載せたバナナブレッドよりサイズが大きくなり、材料にアーモンドパウダーや準強力粉、シナモンがプラスされ、胡桃も入っています。食感も味も従来品とはかなり変わってしまい、個人的には以前の方が好みでした・・・ちょっと残念。

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Bun Coffee Ichigaya
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