仙太郎／水ようかん

昨日夫が買ってきてくれた仙太郎の水ようかん＆水出し緑茶が今日のランチ後のデザート。
桜の葉に載った水ようかん（こしあん）は暑い時にぴったりのおやつ♪

一切れ税込み195円、賞味期限は冷蔵で2日間。
今月初めから仙太郎全店で販売中（公式サイトによると販売期間は8月末まで）。

桜のいい香りがするようかんは瑞々しくなめらかな食感で、体にすっと入っていく美味しさ。
見た目もよりも「美味しさ」を重視する仙太郎のお菓子は素直に美味しいと思える品ばかり。国産材料、更には地元の材料を多く使おうとする仙太郎の姿勢（身土不二）にも共感します。

冷やしすぎると小豆の風味を感じにくくなるので、食べる15分程前に冷蔵庫から出して食べるとちょどいい感じ。暑い季節はまだこれから、あと何回かは間違いなく食べるでしょう！（笑）

＊仙太郎の店舗リストはこちら（別ウィンドウで開きます）。