仙太郎／柏餅

毎年4月に入ると楽しみなのが、仙太郎の柏餅（かしわもち）。
今年は4/7から販売されていて、今日夫が出掛けて買ってきてくれた♪
こしあん、粒あん、みそあんの3種類があり、どれも1つ216円（税込）。仙太郎全店で販売中。

香りの良い柏葉からお餅を取り出すとこんな感じ↑（夫の手です・笑）
蛤（はまぐり）の形を模しているらしく、ちゃんと口が閉じていますね。

こしあんは白い生地、粒あんはよもぎ入りの生地です↑（食べかけ失礼）
うるち米粉を蒸し上げて作られた生地はしっかりとした歯ごたえで、中のあんはこしも粒もどちらも優しい甘さで美味しい。仙太郎だからあんこは間違いない味です！

柏餅に添えられている栞には仙太郎のこだわりも載っています↑
添加物は入っていないので賞味期限は当日限り。昼と夜にこしと粒を1個ずつ頂いて堪能しました♪
今年は5/24まで販売（みそあんは5/11まで）しているので、あと何回かは食べるぞー。