ピエール・エルメ／チョコレートのクッキー

珍しく朝から雨降り。カラカラに乾燥していたから良いお湿りかな？
本日ランチの後のデザートは、ピエール・エルメの「チョコレートのクッキー」。
カフェオレと一緒に夫と半分こずつ頂く。

丸の内の二重橋スクエアにあるピエール・エルメには時々行って焼き菓子やお弁当を買っている。
メニューは季節によって違うので行ってみないと何があるかは分からない。よく買いに行く夫の話によると、このクッキーは今年に入ってから店頭に並んでいるらしい。

手作りなので毎回大きさや厚みが微妙に違うのだけど、今回は厚さが2cmくらいあってゴツかった。直径は10cmくらい。価格は1枚378円（税込）。チョコチップがたっぷり入っていて美味しい♪
硬そうな見た目だけど中は柔らかく、アメリカンクッキーと違って甘さは控えめ。

↑こちらは昨年12月に行った時のピエール・エルメの店舗の外観。
ピエール・エルメ氏が選りすぐった日本の素晴らしいものを丸の内から世界へ発信する、というコンセプトの店で、店名はカタカナ。 米や醤油などの調味料、おせんべいなど日本の物もあれば、日本の食材と合わせた菓子もある（勿論、正統派のフランス菓子もある）。
プラスチックケースに入った日持ちがするような菓子（マカロン、パウンドケーキなど）には添加物が入っているので、我が家は専らカウンターの上に並んでいる焼き菓子が目当て。包装されていないので正確な原材料は分からないけど、香りも味も良いので変なものは入っていないと思う。

コロナ収束の兆しが見えればまた実店舗に行きたいなぁ。
（それまではいつものように夫に買い出しをお願いしよう・苦笑）

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Made in ピエール・エルメ
東京都千代田区丸の内3-2-3　丸の内二重橋ビル 二重橋スクエア1F
Phone　03-3215-6622
営業時間　10:00～20:00 （イートイン last order 19:30）
無休